朝晩すっかり涼しくなりました。
徳島ではすだちの時期です。
野菜プロジェクト 季節便「すだち」を送るため、収穫に行ってました。
前回、梅を採らせていただいた方と同じなんですが
また違う山!スケールがちがう。
絶景に見とれ、トゲと格闘しながら楽しく収穫させてもらいました。
ヤギのミルクさん(オス)
けっこう大きくて怖かったです。。
すだちを食べるので、近くにカゴを置けない!
たくさん採らせていただきましたよ。
さっそく送ってます◯
ありがとうございました!
冷奴はもちろん、汁物にもお酢の代わりにも。
レモネードのすだちバージョンなどなど、使い方は無限大!
使い切れない場合は、搾って保存すれば長く楽しめますよ。