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すだち狩り

朝晩すっかり涼しくなりました。
徳島ではすだちの時期です。

野菜プロジェクト 季節便「すだち」を送るため、収穫に行ってました。
前回、梅を採らせていただいた方と同じなんですが
また違う山!スケールがちがう。


絶景に見とれ、トゲと格闘しながら楽しく収穫させてもらいました。
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ヤギのミルクさん(オス)
けっこう大きくて怖かったです。。
すだちを食べるので、近くにカゴを置けない!
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たくさん採らせていただきましたよ。
さっそく送ってます◯
ありがとうございました!
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冷奴はもちろん、汁物にもお酢の代わりにも。
レモネードのすだちバージョンなどなど、使い方は無限大!
使い切れない場合は、搾って保存すれば長く楽しめますよ。


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by yoshien-wa | 2015-09-13 10:13 | 野菜プロジェクト
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